Confectionner ses propres macarons lors d’un atelier de pâtisserie très convivial (2h)
On adore
- Ce cours donné par un cuisinier compétent et pédagogue
- Ce moment agréable et convivial
On vous raconte
Si on vous disait qu’il existe un atelier spécifique pour apprendre à confectionner votre pâtisserie préférée, les macarons, vous diriez quoi ? Car dans cet atelier, vous apprenez à réaliser vos propres macarons.
Vous commencez par préparer la ganache. Puis vous réalisez une meringue française. Ensuite, vous tentez d’obtenir des coques lisses et brillantes (méthode du macaronnage). Vous pochez les macarons et vous terminez par la garniture.
Lors de cet atelier, vous apprenez tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pouvez facilement reproduire à la maison.
A l’issue de l’atelier, vous emportez vos réalisations pour épater vos proches.
Bon à savoir
- Nous fournissons le matériel (tablier, barquette, sac..), venez les mains dans les poches !
- Vous emportez vos préparations
- Nous sommes situés dans le centre ville de Rennes, notre magasin est facile d'accès
- Vous pourrez récupérer les recettes fabriquées
Lieu de rendez-vous à Rennes - voir la carte
Pour un cadeau, pas besoin de choisir de créneau, c'est le bénéficiaire qui choisit la date et l'heure de son atelier.
Pour une réservation, pas de panique ! L'annulation est gratuite jusqu'à 48 heures avant.
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Lieu de rendez-vous
6 Rue De La Parcheminerie
35000 Rennes
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