Fuveau
69 € /personne

Réaliser un menu complet biologique lors d'un atelier culinaire (6h)

proposé par Chef And The City
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On adore

  • Un moment de partage !
  • Des chefs de la région sélectionnés pour leur formation et leur expérience

On vous raconte

Avez-vous déjà rêvé de préparer un menu complet, c’est-à-dire entrée/plat/dessert, pour les personnes qui vous sont chères ? Ou bien simplement avoir l’avis d’un chef sur vos réalisations ?

 

Vous êtes bienvenus à cet atelier culinaire biologique, près d’Aix-en-Provence, pour apprendre à réaliser un menu complet.

 

L'équipe vous accueille aux alentours de 9h30 afin de partager un petit déjeuner avec l'ensemble des apprentis-chefs ainsi que les encadrants. Vous apprenez également le déroulement de l'atelier.

 

L'activité s'agrémente d'une dégustation et d'une présentation d'un vignoble de la région. Toque et tablier en place, vous entamez votre apprentissage de la gastronomie biologique.

 

Vous réalisez une entrée, un plat et un dessert inventifs et savoureux, le tout en six heures de cuisine.

 

Ce qui est génial, c’est que vous pouvez soit déguster les plats que vous avez préparés en déjeunant tous ensemble sur place, soit emporter vos créations pour les partager avec vos proches.

Bon à savoir

  • Fourni : tablier, bloc notes, ustensiles, etc.
  • Entre 8 et 12 personnes par cours.
  • Les cours seront relayés par un support papier et numérique des recettes et toutes les informations pertinentes données pendant la journée, ainsi que des photos et vidéos, tout cela via un accès personnalisé.
  • En fonction du coût des produits et de la technicité de la recette, l'organisateur se réserve le droit de vous faire payer un petit supplément sur place.
  • Vous repartez avec les photos/vidéos de la journée. 
Cette expérience est proposée par l'établissement Chef And The City

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  • Atelier 3 plats - entrée/plat/dessert

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300 Chemin De Rousset
13710 Fuveau

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