Bize Minervois
15 € /personne

Visite-découverte, initiation à la dégustation en Minervois

proposé par Domaine Du Chateau De Cabezac
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On adore

  • Du vin de toutes les couleurs
  • Les labels de qualité du domaine

On vous raconte

Au coeur de la région Languedoc-Roussillon, situé sur les contreforts du Causse, au pied de la Montagne Noire,Château Cabezac s'est construit une réputation de vignoble produisant des vins de grande qualité.

Le vignoble, classé en AOP Minervois, comporte différents types de terroirs permettant l’élaboration de cuvées d’une typicité remarquable.

Gontran Dondain, propriétaire du Château Cabezac, a mis toute son énergie créatrice au service de sa passion pour les vins : Sélections parcellaires, faibles rendements, et vinifications traditionnelles, tout a été mis en oeuvre afin de rendre hommage à la terre et aux hommes qui la travaillent.Les cuvées du domaine se déclinent en blanc, rosé et rouge, vous pourrez déguster des vins simples et délicieusement fruités, des vins plus complexes, voluptueux, élégants :, une jolie balade gustative en persperctive.
Venez découvrir la richesse de cette terre du Minervois

Bon à savoir

  • Dégustation 9 cuvées, une découverte du Minervois
  • Une destination oenotouristique et gourmande avec un hôtel et un restaurant
  • Langues parlées : français, anglais, espagnol
  • Parking bus
  • Vous serez inclus dans un groupe pour la visite
Cette expérience est proposée par l'établissement Domaine Du Chateau De Cabezac

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Conditions d'annulation :

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  • Visite 1 h 30 : Découverte et dégustation

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    15 €
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    Déroulement de la visite : durée 1h30
    Explications générales concernant les vins du Minervois : les terroirs, influence climatique,
    géologique, etc.
    Visite de la cave de vinification, explications des processus de vinification, élevage des vins…
    Initiation à l’oenologie et dégustation de 9 cuvées en exercice pratique.

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Valable 12 mois

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Lieu de rendez-vous

23 Hameau De Cabezac
11120 Bize Minervois

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